こんばんは。いきなりですが、今日、6月16日は和菓子の日なんですね。 Twitterで情報を知るまでは、今日が和菓子の日だとは知りませんでした。 では、なぜ、6月16日が和菓子の日になったのか、全国和菓子協会の引用文を見てみて下さい。 西暦848年（承和15年…

こんにちは。授業と授業の間の時間に更新します。 テーマは「低血糖状態」について。 私は、新潟県人です。新潟と言えば、お米の名産地という事もあり、大学で関東に上京するまで、実家での食事に「お米」が並ぶ事は当たり前の日々。そして、私自身、毎日食…